Σπόροι
Οι σπόροι όπως και οι ξηροί καρποί αποτελούν σημαντικό κομμάτι της υγιεινής διατροφής και είναι πολύ εύκολο να τα προσθέσετε σε διάφορα πιάτα, ενισχύοντας την διατροφή σας τόσο σε γεύση όσο και σε θρεπτική αξία. Είναι πλούσιοι σε φυτικές πρωτεΐνες, έναν καταπληκτικό τρόπο για να μειώσετε την πρόσληψη ζωικής πρωτεΐνης. Γι’ αυτό και η κατανάλωση τους προτείνεται σε παιδιά και αθλητές. Επιπλέον, έχουν μια καλή ποσότητα υγιεινών λιπαρών τα οποία είναι απαραίτητα για την διατήρησης ενός ισορροπημένου βάρους. Έχουν επίσης υψηλή ποσότητα ινών, κάτι που βοηθά στην ρύθμιση της εντερικής λειτουργίας και στην αποτροπή με φυσικό τρόπο της δυσκοιλιότητας.
Είτε στα δημητριακά, είτε σε ποτά, είτε σε σαλάτες, είτε σε μπάρες δημητριακών οι σπόροι ταιριάζουν παντού, είναι υγιεινοί και μας επιφυλάσσουν μεγάλα οφέλη.
