Τζίντζερ

Το τζίντζερ ή αλλιώς πιπερόριζα, προέρχεται κυρίως από την Ασία και αποτελεί ένα από τα πιο θρεπτικά και ευεργετικά συστατικά. Μερικά από τα οφέλη του είναι η βελτίωση της κυκλοφορίας του αίματος, η ανακούφιση από τις στομαχικές διαταραχές και τον ίλιγγο, η αντιφλεγμονώδης, αντιπυρετική και αντιμικροβιακή δράση και η παρεμπόδιση στη συσσώρευση του λίπους στο σώμα.